De Marokkaanse keuken staat bekend om haar stoofschotels, rijk aan smaak en kleur. De Marokkaanse vrouwen gaan tijdens het koken met enorm veel precisie en creativiteit te werk en hechten veel belang aan de presentatie van gerechten. InfoTalia gee
Een van de belangrijkste aspecten van de Marokkaanse samenleving is de familie. Bloedverwanten staan er altijd op de eerste plaats. Ze zijn belangrijker dan werk en vrienden en ze kunnen zelfs een huwelijk tussen twee geliefden verhinderen. Samen
Marokkanen houden ervan om heel uitgebreid te tafelen. Gastvrijheid staat centraal en de vrouw des huizes zal er alles aan doen om de gasten op hun gemak te stellen. Zoals in vele culturen is een maaltijd in Marokko meer dan gewoon voedsel verorbe
De Marokkaanse specialiteiten zijn tot ver buiten de landsgrenzen bekend. De klassiekers tajine en couscous worden wereldwijd in restaurants en thuis op tafel geserveerd. Hieronder vind je de recepten van de meest bekende gerechten: op-en-top Maro
De meeste Marokkaanse maaltijden bevatten een prachtig kleurenpalet aan heerlijke groentjes. Daarom mogen de typische soepen en salades niet ontbreken in jouw reeks favoriete Marokkaanse gerechten. Lekker, gezond en heel snel klaar!
In Marokko en andere Noord-Afrikaanse landen wordt naast lamsvlees ook ontzettend veel vis gegeten. Tonijn, sardines, kabeljauw, garnalen, het is maar een kleine greep uit de vele zeeproducten die aan bod komen in de Marokkaanse keuken. Laat je ve
Marokkanen zijn echte zoetekauwen. Daarom genieten ze graag van tijd tot tijd van een lekker dessert. Ook voor de nagerechten wordt tijd nog moeite gespaard om een heerlijk en kleurrijk bordje op tafel te zetten. Daarvoor wordt vaak een traditione
Nu begint het echte werk: de traditionele Marokkaanse stoofschotels. Marokko staat bekend voor zijn verfijnde keuken, rijk aan kruiden. De volgende gerechtjes voldoen maar al te goed aan die voorwaarden. Het zijn stuk voor stuk typische schotels.
Marokkanen tafelen heel uitgebreid, hapjes en voorgerechten kunnen dus niet ontbreken bij een feestmaaltijd. Hun voorgerechten zijn al even rijk aan ingredi�nten als de hoofdschotels. Wees dus niet verbaasd als ze wat meer vullen dan een gemidde