InfoTalia Zomer
InfoTalia > Specials > Themaspecials > Zomerspecial > Zonnig huisje tuintje > Zomers tuinieren > Je eigen moestuin > Detail
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating Belgi√ę
Dating
 
Zomertestjes logo Zomergevoel logo Daguitstapjes logo Barbecueën logo Summer Beauty logo Genieten in de tuin logo Stralende Mama
  Je eigen moestuin
empty empty
Boontjes kweken

PRONKBONEN - SPERZIEBONEN - PRINSESSENBOON - MOESTUIN - BONEN - KWEKEN - TELEN - GROENTETUIN
Bonen kan je gemakkelijk in je eigen groentetuin telen. InfoTalia leert je hoe en onder welke omstandigheden je de beste resultaten mag verwachten.
 

Vlinderbloemigen

Bonen behoren tot de familie van de Papilionaceae of Vlinderbloemenfamilie. De wetenschappelijke benamingen Phaseolus coccineus en Phaseolus vulgaris verwijzen respectievelijk naar pronkbonen en sperziebonen. Beide soorten zijn verkrijgbaar in stok- en stambonen: kunstmatige en natuurlijke klimmers zou je ze ook wel kunnen noemen. Speciale soorten van de sperzieboon leveren droogbonen, die je - zoals de naam het al zegt - kan drogen. Afhankelijk van de soort kunnen bonen meer dan twee meter hoog worden.

Kleurrijke bloemen

Deze eenjarigen vormen niet alleen een lekker knapperig ingrediŽnt in maaltijden. Naast de smaak krijgt het oog ook wat. Zo kan je in de zomer van juni tot september genieten van witte, roze en rode trosvormige bloemen. Ook de peulen zijn erg kleurrijk: van standaard groen over geel naar paars.

Klimaat

Deze plant groeit van nature in Zuid-Amerika en treft men tegenwoordig ook rond de Middellandse Zee aan. Bonen doen het goed bij temperaturen tussen 15 en 30įC. Je kan ze dus ook gemakkelijk in onze streken telen. De lente, maar vooral de zomer zijn ideale seizoenen om bonen te kweken, want ze kunnen niet tegen vorst.

Doorlatende ondergrond

Bonen houden van een niet te zanderige ondergrond. Met zwaardere kleigrond hebben ze geen problemen. De beste optie is een goed doorlatende bodem waarin je organisch materiaal vermengt. Denk daarbij aan compost of mulch.

Beschut

Zaai en plant bonen op een plaats die zoín halve dag in de volle zon ligt. Beschut ze wel tegen wind en hitte.

Veel water

Bonen hebben veel vocht nodig wanneer ze in bloei staan. Tijdens droge zomers moet je ze dus voldoende water geven.

Bemest bonen ťťn keer, dat volstaat. Verwerk organisch materiaal door de ondergrond voor je ze zaait. Daar teren ze het hele seizoen op. Bonen kunnen namelijk net zoals andere vlinderbloemigen bacteriŽn in wortelknollen in symbiose onderhouden. Die bacteriŽn halen stikstof uit de lucht. Die stikstof hoeven ze dus niet meer te krijgen door bemesting. Een bijkomend voordeel is dat ze meer eiwitten kunnen produceren dan andere planten. Eiwitten zijn heel belangrijk voor de groei van een plant.

Constant oogsten

Pronk- en sperziebonen oogst je doorlopend in het zomerseizoen. De bonen moeten jong en mals zijn, te dikke peulen zijn niet zo lekker. Pluk de rijpe boontjes daarom twee keer per week.

Ietwat anders is het bij droogbonen. Je kan bij dat soort wachten tot de peul helemaal rijp is. In feite is hij dan uitgedroogd aan de stengel. Je kan ze doppen en bewaren voor de winter.

Zaaien

Bonen kan je vermeerderen via zaad. Je kan ze rechtstreeks in koude grond zaaien vanaf het ogenblik dat de kans op vorst geweken is.

Hoe zit het met de plantafstand? Plant snij- en stambonen een tiental centimeter uit elkaar. De tussenruimte bedraagt zo'n 60 centimeter bij tuinbonen in rijen en 1 meter bij stokbonen in rijen.

Plagen

Let op met slakken, bladluizen en witte vliegjes op je bonen! De eerste verdrijf je met slakkenkorrels, bij voorkeur milieuvriendelijke. De andere beestjes kan je besproeien met een insecticide op basis van organische vetzuren.

 

Leer ook aardbeien en pompoenen kweken!

Vorig artikel
Gezonde broccoli zaaien

 


Lees ook onderstaande artikels:
Frisse, zelfgeteelde aardbeien
Spinazie in je tuin
Sappige pompoenen kweken
Rucola in de moestuin
Gezonde broccoli zaaien
Boontjes kweken


logo logo logo
logo
mail Neem deel aan wedstrijden en ontvang onze tips!
mail Gratis zoekertje plaatsen op InfoTalia en Cherza.
logo  Advertentie | Adverteer logo
logo Boodschap van onze adverteerders
logo
Sitemap Zomertestjes Zoekertjes
logo logo logo
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!