| 1 |
Doe het rundergehakt, de knoflook, ui, verse peper, specerijen, peterselie en citroensap in een kom. |
| 2 |
Meng alles met de hand goed door elkaar. |
| 3 |
Vorm het mengsel tot worstjes of ballen, of kneed het om houten of metalen pennen. |
| 4 |
Gril of rooster het vlees of bak het in een koekenpan. |
| 5 |
Laat het niet te gaar worden (hoe lang het vlees nodig heeft hangt af van de dikte van de vorm waarin je het hebt gekneed). |
| 6 |
Leg de balletjes of worstjes op een bedje van couscous en garneer ze met de Marokkaanse gedroogde olijven. |
Culinair
Hosting by COMBELL | InfoTalia |
Privacy Policy |
Disclaimer |
Français
Op zoek naar een job die bij je past?.