Nyons, l’ensouleiado tou l’an: met 2800 uur zon per jaar is deze streek zelfs zonniger dan de Côte d’Azur! Gelegen in een keteldal heeft de mistral hier immers geen vat op het klimaat. De schrijver René Barjavel, afkomstig uit de stad, zei: “Het enige verschil tussen het paradijs en Nyons, is dat de inwoners van Nyons nog in leven zijn”. En daarmee is eigenlijk alles gezegd! Het stadje is een mengeling van oud en nieuw, met veel winkeltjes en cafés, smalle straatjes, lommerrijke pleinen en fraaie middeleeuwse arcades. In het noorden van het oude stadsdeel vind je sporen van oude vestingwerken (les Forts) die halverwege de 17de eeuw werden ontmanteld. Steile straatjes en trapjes leiden erheen. Vergeet vooral niet op donderdag (in de zomer ook op zondag) de markt te bezoeken. Trekpleisters zijn het mooie Place des Arcades en de Romaanse brug uit 1409, een schitterend exemplaar van 18 meter hoog dat de Eygues overspant. Langs de Eygues ligt de Jardin des Arômes waar je een wandeling kan amken langs 300 soorten geurige kruiden.
