De naam BLVD is ontleend aan de Vlissingse boulevard, van oudsher een plaek om mensen te ontmoeten en te genieten van het mooie uitzicht. Bij brasserie BLVD kan dit ook, daarnaast kan je bij brasserie BLVD lekker lunchen en dineren en kan je terecht voor een mooi glas wijn of een lekker speciaalbiertje.