Bistronomie in Vlaanderen. Bistronomie is de toegankelijke beginpoot van de gastronomie.
En dat mag zeker gezegd worden als je de mooi gedresseerde borden met topproducten onder je neus ziet. Een leuk concept is de Food-Sharing. Voor 10 euro per persoon (minstens 2 personen) kies je een schotel/voorgerecht om te delen met de andere persoon.
En de prijs? Die valt meer dan mee als je voor een hoofdgerecht tussen 20 en 25 euro betaald.