Het cabaret kreeg zijn naam door de tekening van de humorist André Gil van een konijn dat uit een pan ontsnapt. Le Lapin ŕ Gil werd al snel le Lapin Agile, of het lenige konijn. De zanger Aristide Bruant, wiens silhouet met zwarte cape en rode sjaal in ons collectieve geheugen gegrift staat dankzij de tekeningen van Toulouse-Lautrec, kocht het cabaret in 1902. Braque, Modigliani, Apollinaire kwamen er vaak en Picasso betaalde er ooit voor een maaltijd met een schilderij. Je vindt er geen topless danseressen, wel Franse humor, poëzie, muziek en Franse chansons. Luidkeels meezingen is toegestaan.
