Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Niet alleen voor volwassenen, maar ook voor peuters. Na een nachtje slapen is het gauw tien uur geleden dat het maagje van je kleintje nog werd gevuld en staat zijn energiepeil op een laag pitje!

Een peutertje wint reeds een kwart van zijn dagelijkste energie door goed te ontbijten! Deze maaltijd brengt de spijsvertering op gang en is zonder enige twijfel de belangrijkste bron van energie en voedingsstoffen. Slaat je kindje een ontbijt over? Dan wordt het moeilijk om de behoefte aan vitamines, mineralen en vezels 'in te halen' met de maaltijden die nog moeten komen. Daarom moet je als ouder het goede voorbeeld geven. Ga dus met je schattebol aan tafel gaan zitten om uitgebreid te ontbijten.

Waaruit bestaat een goed ontbijt?
Goed begonnen is half gewonnen! Een stevige start kan je spruit helemaal verzadigen. Uitstekend! Want zo neemt de behoefte naar suiker af. Het ideale ontbijt van een peuter bestaat uit een sneetje bruin brood, besmeerd met dieetmargarine, beleg en een bekertje halfvolle melk. Daarnaast zijn een eitje, een yoghurt, een stuk fruit en granen uitstekende ontbijtingrediënten. Veel choco en gezoete cornflakes geven je kleintje niet genoeg energie. Wil je het klassieke ontbijt toch zoeter maken? Voeg dan vers fruit (bananen, aardbeien) toe. Ook honing is een echte lekkernij.

Ontbijtsuggesties voor je peuter 

• bruin brood met wat vetstof
• sneetje jonge kaas
• schijfjes tomaat
• kopje lichte kruidenthee
• glas yoghurt
  
  
• kommetje muesli
• stukjes aarbei of banaan
• melk
  
  
• volkorenbrood met wat vetstof
• een roereitje
• beker melk
• sinaasappel
  
  
• bruin brood met wat vetstof
• verse plattekaas
• schijfjes aardbij
• kopje lichte kruidenthee

Opgelet met fruitsap
Een lekker fruitsapje bij het ontbijt is vaak niet zo gezond als we als ouder zouden denken, tenzij je zelf appelsientjes perst of smoothies maakt natuurlijk. Sinaasappelsap uit de winkel kan namelijk boordevol suiker en calorieën zitten. Ook yoghurtdrankjes en varianten zijn niet ideaal. Zij zijn vaak slecht voor de tanden en verhogen de kans op overgewicht.

Mijn peuter eet niet voldoende
Wees niet ongerust als je kleintje minder eet dan je zou willen. Een peuter weet precies wanneer hij genoeg heeft. Veel ouders denken vaak -verkeerdelijk- dat hun hele bordje leeg moet zijn. Niets is echter minder waar. Ze hebben een hele wereld te ontdekken en niet elke kleuter eet evenveel. Indien je spruit geen grote eter is, is het wel erg belangrijk dat hij het beste binnen krijgt en zeker geen ongezond voedsel. Beperkt ook het gebruik van tussendoortjes zodat je peuter bij de volgende maaltijd trek heeft.

Wat kan ik doen als mijn kindje geen zin heeft in een ontbijt?

• Let erop dat je kleintje 's avonds niet te veel eet;
• Wek je peutertje iets vroeger dan normaal. Zo kan hij goed wakker worden en groeit de honger;
• Je kan je zoontje of dochtertje bij het opstaan een glaasje water aanbieden, dat stimuleert de eetlust;
• Het kan handig zijn om je spruit eerst te wassen. Na de wasbeurt is hij al goed wakker en heeft hij hoogstwaarschijnlijk al wat meer honger;
• Presenteer het ontbijt op een aantrekkelijke manier en zorg voor voldoende variatie.