bereidingswijze
Kook de pasta.
Doe de olie en de knoflook uit de knijper in een bakpan en laat de knoflook lichtjes kleuren.
Voeg de reepjes bacon toe en bak ongeveer 10 min.
Klop ondertussen de eieren los en meng de kaas, de room en veel peper erdoor.
Giet de pasta af en voeg de bacon toe. Voeg de boter toe en roerbak nog 1 min.
Zet de pan van het vuur en meng de eiersaus erdoor.
Garneer met gemalen kaas.
