recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Japanse tonijnblokjes
4 personen

30 minuten

Japanse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
snij de tonijn in blokjes en leg ze in een schaal

Meng het citroensap, zout, suiker en wasabi.

roer er langzaam de olie door.

voeg de koriander toe.

schenk de marinade over de tonijn. Dek af en laat 40minuten rusten in de koelkast.



Meng alle ingredienten voor de dipsaus.



Bedek een bakblik met aluminiumfolie.

Rijg afwisselend een stukje tonijn en een stukje paprika aan de sateprikkers.

Leg ze op het bakblik en bestrooi met sesamzaad.

grill ze 3 tot 5 minuten onder een hete grill.
ingredienten
675 gr verse tonijn (2 cm dik)
1 rode paprika (in reepjes van 2cm lang)
sesamzaad
veldsla
sojascheuten (liefst vers)

voor de marinade
1el citroensap
snuifje zeezout (fijn gemalen)
snuifje suiker
1/2 tl wasabi
1.2dl olijfolie
2el verse gehakte koriander

voor de dipsaus
1 dl sojasaus
1 el rijstwijnazijn
1 tl citroensap
2 lenteuitjes, gehakt
1 tl suiker
chiliolie
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding