bereidingswijze
Bak de steak goed aan in een goede pan
Haal de steak uit de pan
Doe een half glas water in de pan, zodat dit kan mengen met het aanbaksel van de steak
Voeg een soeplepel peperbolletjes bij
Laat goed inkoken terwijl je blijft roeren
Doe er de room bij en roer goed, kruid bij met peper
Doe er nog een scheutje wiskey in