4 personen

30 minuten

Chinese keuken

maak dit recept >

Laat de rijstnoedels zwellen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat rusten.



meng de knoflook, peper en zout onder het gehakt en rol balletjes.



Fruit de ui en paprika in de arachideolie.

Voeg de kippebouillon toe.

Voeg wortel en prei toe. Laat 5 minuten koken.

Voeg sluimerwten en balletjes toe en laat weer 5 minuten koken.

Voeg de komkommer en pakchoi toe.

Kruid met kerrie, peper, zout en sambal naar smaak.

voeg de rijstnoedels toe.

1 grote wortel (in reepjes)
1 stok preiwit (in reepjes)
1 struik pak choi (grof gehakt)
1 rode paprika (in reepjes)
50gr sluimerwten ( in midden gehalveerd)
1/2 komkommer (in dikke reepjes)
1 grote ui (in halve ringen)
200 gr gehakt van kip
snuifje kerriepoeder
2 liter kippebouillon
1 mespuntje sambal
1 teentje knoflook (geperst)
30gr rijstnoedels (gebroken)
peper en zout
1 eetlepel arachideolie