bereidingswijze
Snijd de tofoe in gelijkvormige blokjes. Spies de stukjes aan de satéstokjes.
Meng het chilipepertje, de gember, de koriander, de suiker, de olie en het sap van de limoen.
Giet de marinade uit over de tofoespiesjes. Laat de spiesjes enkele uren marineren.
Haal de tofoespiesjes uit de marinade en laat ze kort uitlekken op een bord met keukenpapier.
Bak ze vervolgens op de barbecue.
Smakelijk!
