Een bodempje van het mengsel in champagneglazen gieten en bijvullen met koude champagne.
Versier het glas met een verse framboos
ingredienten
1 fles champagne 1 dl frambozensiroop het sap van een halve citroen 1 dl cognac 1 el geraspte gember enkele druppels Angostura (aromatisch bitter, te koop bij drankspeciaalzaken en Delhaize)