ingredienten
Spiesjes:
1 aubergine, in schijven gesneden
1 courgette, in schijven gesneden
1 gele paprika, in stukken gesneden
4 aardappelen, voorgekookt en in stukken gesneden
400 g merguezworstjes
Yoghurtdip:
½ liter yoghurt
peper
zout
4 el zoete chilisaus
enkele lente-uitjes, fijngesneden