recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Curry van Victoriabaarsfilet
4 personen

30 minuten

Nederlandse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 graden.

Boter verhitten, ui en gember 1 min fruiten. Rijst toevoegen en 1 min meebekken, 300 ml water erbij schenken en aan de kook brengen.

Vis in stukken snijden en op rijst leggen zodra de korrels vrijwel al het water hebben opgenomen. Currypasta losroeren met kokosmelk en over vis schenken.

Pan met deksel erop in midden van oven ca 10 min laten garen.

Peper en bosui in ringetjes snijden en hiermee de viscurry garneren.

Lekker met komkommersalade
ingredienten
1 ui, fijngesnipperd
50 g boter
1 cm verse gemberwortel, geraspst
200 g pandanrijst
500 g victoriabaarsfilet
1 el groene Thaise currypasta
200 ml kokosmelk
1 rode peper
3 bosuitjes
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding