recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Lamsspiesjes en boontjes met spek
8 personen

30 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Snij het lamsvlees in blokjes, meng ze met de knoflook en breng op smaak met peper.

Laat even marineren en rijg ze dan afwisselend met de stukken ui aan spiesjes.

De spiesjes moeten niet te lang roosteren, want lamsvlees mag je rosť eten.

Kook de groene bootnjes drie minuten en spel ze direct onder koud water.

Wikkel telkens een vijftal boontjes in een reepje spek.

Zet eventueel vast met een cocktailprikker.

Rooster ze kort op de BBQ.
ingredienten
Voor de lamsspiesjes:
800 g lamsvlees (liefst van de bout)
2 grote tenen knoflook, gepeld en geperst
2 uien, gepeld en in grote stukken gesneden
peper

Voor de boontjes met spek
1/2 kilo groene boontjes
200 g ontbijtspek
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding