recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Scampi gemarineerd in wodka en knoflook
8 personen

20 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Meng de (ontdooide) scampi's met de wodka, de olijfolie, de knoflook en de peterselie.

Breng op smaak met peper en zout en laat 1 uur marineren.

Als je gepelde scampi's gebruikt, mag het korter.

Giet de scampi's met het vocht in een aluminium pizzabodem (bewaar die voortaan!)

en plaats op het rooster.

Zodra de vloeistof begint te koken, moeten ze nog drie minuten bakken.



Giet het vocht niet weg, want het is heerlijk om je stokbrood in te deppen.
ingredienten
32 scampi's
1,5 dl wodka
1 el olijfolie
2 teentjes knoflook, gepeld en fijngesneden
3 el fijngehakte peterselie
Peper en zout
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding