recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Spaanse tapas: chorizo in bladerdeeg
8 personen

30 minuten

Spaanse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
rol het deeg uit op een laagje bloem.

snij met een vormpje rondjes uit het deeg. (ideaal is 8cm diam.)

verwarm de oven op 230C

meng de chorizo en gemalen kaas.

Leg in het midden van de rondjes deeg een beetje van het mensel.

smeer rond het vulsel, met een borsteltje een beetje opgklopt ei.

vouw de deegrondjes dicht tot halve maantjes en druk de randen stevig aan.

leg de maantjes op een bakblik met ovenpapier.

smeer de maantjes in met opgeklopt ei en bestrooi ze, met behulp van een theezeefje, met paprikapoeder.

Bak ze 10-12minuten.

laat ze even afkoelen en bestrooi ze opnieuw met wat paprikapoeder.



serveer bij een sherry.
ingredienten
225 gr bladerdeeg ( ontdooid indien bevroren )
115 gr chorizo = spaanse pikante paprikasalami fijngehakt
50gr geraspte kaas met zachte smaak
1 losgeklopt ei
1tl paprikapoeder
bloem
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding