bereidingswijze
Snij de kalkoenfilet in blokjes.
Meng deze met de ui, de verse kruiden, de mayonaise, de mosterd en het limoensap.
Breng op smaak met zout en peper.
Neem 4 sneetjes meergranenbrood en beleg ze met wat veldsla.
Verdeel er de kalkoensalade over en bedek telkens met een tweede sneetje brood