recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Snelle forel
2 personen

15 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Oven op 200C voorverwarmen

Schoongemaakte forel onder koude kraan afspoelen. Vanbinnen en vanbuiten moet hij schoon zijn.

Laat uitlekken

Ondiepe ovenschaal invetten met olie.

Vissen naast elkaar erin leggen en binnenkant van de vis met peper, zout en een beetje citroensap bestrooien.

Stop de vissen vol met knoflook, twee plakjes citroen en de takjes kruiden

Wijn of sap in de schaal gieten tot de vis half onder staat. Eventueel olijven toevoegen.

Bedek met aluminiumfolie en ongeveer tien minuten in de oven zetten.

Folie verwijderen en nog eens vijf minuten bakken.

Uit de oven halen

De vis moet sappig en gaar zijn

Lekker met gebakken aardappels en bonen

ingredienten
2 kleine forellen
2 teentjes knoflook, in dunne schijfjes
1 citroen
2 takjes rozemarijn
Witte wijn, wit druivensap of appelsap
Zout
Peper
Olijfolie
Zwarte olijven
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding