recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Empanadas ( 48 stuks )
personen

0 minuten

Mexicaanse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
De olie verhitten , ui bijvoegen en op een laag vuur 3 minuten zacht laten worden.

Bak de paprika daarna mee met het knoflook ongeveer 3 minuten . Voeg het gehakt toe , goed rondroeren , tomaten en olijven bijvoegen en aan de kook brengen.

Laat het mengsel 10 minuten sudderen . Haal de pan van het vuur, breng alles op smaak met zout en peper .

Daarna laten afkoelen .

Steek uit elk plakje deeg 2 rondjes. Schep wat van de vulling op de rondjes en vouw ze dubbel . Druk de randen aan met een vork . Verhit 2 cl. olie in een frituurpan tot 180 graden . Bak de empanades krokant en laat ze uitlekken op keukenpapier . U kan ze ook 20-25 minuten bakken in de oven op 200C .
ingredienten
Bakolie
1 gesnipperde ui
1 fijngesneden paprika
1 teentje knoflook
350 gram rundergehakt
200 gram varkensgehakt
1/8 dl. tomaten uit blik
100 gram ontpitte en gehakte groene olijven
24 plakjes diepvriesdeeg voor hartige taart .
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding