recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Tiropita (Griekse kaaspasteitjes)
4 personen

60 minuten

Griekse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
* Verkruimel de feta met een vork en klop de eieren op



* Meng de eieren met de feta. Zet het mengsel in de koelkast gedurende een 30-tal minuten



* Smelt de boter op een zacht vuurtje en houd ze warm.



* Spreid het filodeeg uit op boterpapier



* Snijd het deeg in stroken van zo'n 10 cm breed



* Vet een van de stroken in met warme, gesmolten boter



* Leg een of twee eetlepels van het fetamengsel op de strook filodeeg en vouw het toe in een driehoekje



* Borstel de uiteinden in met warme boter



* Doe dit tot het fetamengsel opgebruikt is



* Leg de tiropita op een bakplaat en bak ze 15-20 minuten op 190įC, tot ze goudbruin en knapperig zijn.



Tip: aan het fentamengsel kan je ook andere ingrediŽnten toevoegen, als gemalen walnoten, basilicum, ...
ingredienten
500 g filodeeg
250 g boter
3 losgeklopte eieren
500 g feta
3 dl melk
peper en zout
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding