recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Bananencake
personen

minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Bereiding:

Start met het maken van een bananenpuree:

- Neem een potje en zet op het vuur

- Snij een banaan in stukjes en doe ze in de pot

- Voeg de witte wijn toe en de bananenlikeur

- Laat het geheel koken op een laag vuurtje tot de banaan puree is geworden

- Als het klaar is, pureer het dan met een mixer



Start ondertussen met de cake:

- Klop de eieren met de suiker zeer goed op

- Smelt ondertussen de boter

- De gesmolten boter in een straal bij het eiermengsel gieten

- Ondertussen roeren met de garde

- Voeg de bloem toe en blijf roeren met de garde

- De bananenpuree toevoegen en blijven roeren

- Eventueel nog wat extra bananenlikeur toevoegen voor de smaak

- Vet de vorm in en bebloem de vorm een beetje

- Giet de deegmassa in de vorm

- Bak de cake op 200gr gedurende 30 35 minuten
ingredienten
200gr boter
200gr kristalsuiker
200gr bloem
4 eieren
2 bananen
1dl bananenlikeur
1,5dl witte wijn
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding