recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Visgratin met peultjes
4 personen

25 minuten

Deense keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
verwarm de oven voor op 180C.

meng de boter met het paneermeel en een beetje peper.

leg de vis in een ovenschotel.

leg de peultjes er dakpansgewijs bovenop.

leg er klontjes boter op.

giet de wijn in de ovenschaal.

gaar de vis gedurende 12 minuten in de warme oven.



Doe de room en de waterkers in een pannetje en laat kort koken. Mix tot een gladde saus, kruidt met peper en zout.



Haal de vis uit de schaal.



Voeg het kookvocht bij de waterkerssaus en laat nog even doorkoken.



Schik de vis op een schaal en lepel de saus errond.
ingredienten
800gr kabeljauwfilet
50gr boter
200gr peultjes
4 el paneermeel
peper
2 glazen droge witte wijn
50gr waterkers
1dl room
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding