recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Eieren in tomaten
4 personen

30 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Ontbijtspek en gepelde ui in blokjes snijden.

Spek in een pan uitbakken, ui toevoegen en mee laten bakken.

In de tussentijd tomaten wassen, deksel afsnijden, voorzichtig met een lepeltje leeghalen.

Met de opening naar boven in de vuurvaste schotel zetten.

Dan de eieren met zout, paprika en gehakte bieslook kloppen en de tomaten ermee vullen.

geraspte kaas er over strooien, stukjes boter er op leggen en het deksel er weer schuin opzetten.

In een voorverwarmde oven plaatsen en 20 minuten bakken bij 200 C.

Uit de oven nemen, met peterselie garneren en meteen opdienen.
ingredienten
125 gr ontbijtspek
1 ui
8 tomaten
2 eieren
zout
paprika
1 eetlepel gehakte bieslook
50 gr geraspte kaas
20 gr boter
1/2 bosje peterselie
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding