recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Ovenschotel met feta en appel
2 personen

50 minuten

Griekse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Snijd de uien in ringen, pers de knoflook en fruit de ui en de knoflook in de olijfolie



Voeg het gehakt toe en braad het al roerend aan



Schil de appel, verwijder het klokhuis, snijd hem in blokjes en voeg die bij het gehakt



Voeg de kruiden toe: niet te zuinig, het moet een pittig gerecht zijn



Doe het gehaktmengsel in een ovenschaal



Prak de feta met een vork en meng de slagroom erdoor

Verdeel het fetamengsel over het gehakt



Laat het bladerdeeg ontdooien, leg de plakjes op elkaar en rol ze uit tot een lap met het formaat van de schaal



Bedek het gerecht met het deeg



Verwarm de oven voor op 200C (gasovenstand 4-5)



Plaats de schotel op een rooster in het midden van de oven en laat het gerecht daar 20 minuten bakken (tot het deeg goudbruin kleurt)



Geef er stokbrood en een salade van sla en tomaat bij
ingredienten
200 g feta
200 gr rundergehakt
1 zure appel (bijvoorbeeld Granny Smith)
4 plakjes bladerdeeg
1/2 dl slagroom
2 uien
1 teentje knoflook
Tijm
Oregano
Kaneel
Paprikapoeder
Cayennepeper
Zout
Olijfolie
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding