recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Bruschetta met gehakt
4 personen

10 minuten

Italiaanse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Verdeel het stokbrood in 12 sneetjes.

Meng de boter met de mosterd.

Bestrijk de sneetjes met de mosterdboter.

Schep er een portie gehakt op.

Bestrooi met gemalen kaas en zet de toost 4 5 minuten onder de grill, tot het gehakt gaar, en de kaas gesmolten is.

Pel intussen de sjalotjes en snij ze in fijne ringetjes.

Spoel de kerstomaatjes en halveer ze.

Laat de kappertjes uitlekken.

Schik de groenten op de warme toost en serveer meteen.

U kunt dit Italiaans gerecht bijvoorbeeld ook maken met lookboter of kruidenboter, als u dat lekker vindt.

In plaats van de gemalen kaas, kunt u er ook een schijfje mozzarella op leggen, die heerlijk smelt in de oven.
ingredienten
1 stokbrood
250 gr gekruid gehakt
2 eetlepels mosterd
2 eetlepels zachte boter
100 gr gemalen kaas
2 sjalotjes
1 eetlepel kappertjes
12 kerstomaatjes
Peper
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding