recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Oosters soepje
4 personen

45 minuten

Koreaanse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Kook de rijsnoedels gaar.

Breng de groentebouillon aan de kook.

Voeg de gember, het citroengras, de sojasaus en het limoensap toe en laat ongeveer 5 minuten

sudderen op een middelhoog vuur.

Snij de wortelen in reepjes van ▒ 5 cm, de tomaten in partjes en de paprika en de pompoen in blokjes van ▒ 2 cm. Was de paksoi en snij in stukken van ▒ 3 cm.

Snij het basilicum en de koriander fijn.

Snij de knoflook fijn.



Voeg de wortelen, de mini-ma´skolven, de paprika en de paksoi toe aan de bouillon en laat alles ▒ 5 minuten sudderen.



voeg de rest van de groenten en kruiden toe en laat nog 5 minuten garen.



Breng op smaak met peper en zout.
ingredienten
125 g rijstnoedels
1,25 l groentebouillon
25 g fijngesneden gember
1 stukje citroengras, fijngesneden (Aziatische winkel)
3 el sojasaus
3 el limoensap
125 g wortelen
125 g tomaten
125 g rode paprika
125 g pompoen
125 g peulerwten
125 g paksoi (Aziatische winkel)
1 bosje basilicum
1 bosje koriander
1/2 teentje knoflook
Peper en zout
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding