InfoTalia Wonen
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating België
Dating
 
Immo logo Verhuizen logo Bouwgids logo Huishouden logo Interieur logo Vlekkengids logo Energie
  Bouwgids > Keukens > Soorten keukens, vormen & Keukenstijlen  
logo logo logo
logo logo logo

Hoe richt je je keuken functioneel en ruimtebesparend in?

In je keuken kan je niet genoeg werkplek en opbergruimte hebben. Veel plaats staat evenwel niet garant voor een functionele en gebruiksvriendelijke keukeninrichting. Wat is de werkdriehoek? En hoe deel je elke vierkante centimeter van je keuken nuttig in?
 

Kookvriendelijke werkplek?

Hoe kookvriendelijk is jouw keuken? Stel jezelf de volgende vragen:

Werkdriehoek

Ook in de keuken spreekt men van ergonomie: als je je werkwijze, de hulpmiddelen en de omstandigheden in de keuken optimaliseert, kan je je werk in de keuken heel wat efficiënter maken.

 

Bedenk dat elke keuken drie basisfuncties en overeenstemde werkplekken bevat, de zogenaamde werkdriehoek:

De afstand tussen deze elementen mag niet te groot zijn. Men spreekt over de werkdriehoek als een denkbeeldige rechte lijn van het midden van de spoelbak, naar het midden van de kookplaat, naar het midden van de koelkast en uiteindelijk terug richting spoelbak. Bovendien heb je best werkbladen naast de elementen van je werkdriehoek.

Enerzijds vermijd je zo dat je heel wat overbodige stappen zet, wat tot efficiëntie leidt. Als de koelkast bijvoorbeeld niet in de keuken zelf, maar in de eetkamer staat, zal je bij het bereiden van de maaltijden verschillende keren op en af moeten lopen. Anderzijds spelen ook veiligheidsoverwegingen een rol. Hierboven vroegen we je al hoe het zat met de afstand tussen kookplaat en spoelbak. Elke meter die je met een pot heet water extra moet afleggen, houdt risico’s in.

 

Ver of bij de hand opbergen

In een georganiseerde keuken liggen je spullen daar waar je ze gebruikt. Afwasgerief leg je bij de spoelbak, scheppen en pollepels horen in de buurt van de kookplaat te liggen... Volgens dit principe stop je ook niet alles weg in kasten. Gerief dat je heel vaak nodig hebt, kan je beter binnen handbereik houden in plaats van het in kasten te verstoppen. Voor spullen die je zelden gebruikt, reserveer je de bovenste of onderste kasten. 

 

Handige of onhandige keukenapparatuur?

Keukenapparaten nemen heel wat manueel werk van ons over, maar sparen we er echt zoveel tijd mee uit? Een wortel raspen met een keukenrobot die ergens achteraan in een hoge kast staat, kost veel meer tijd dan een rasp ter handen nemen. En dan hebben we het nog niet over de afwas. Als je je keukenrobot alleen maar gebruikt voor een occasionele taart, dan mag je die gerust achteraan in de kast zetten. Zorg er wel voor dat elektrische apparaten die je vaak gebruikt, dicht bij de hand liggen. Vaak gebruikt men een staafmixer en elektrisch mes veel frequenter dan multifunctionele toestellen.

 

Doe meer met je kasten
Tips:

Gebruik je muren en plafond
Tips:

Kookeilandjes vergroten je werkoppervlak
Tips:

Hoe richt je je keuken functioneel en ruimtebesparend in?
In je keuken kan je niet genoeg werkplek en opbergruimte hebben. Veel plaats staat evenwel niet garant voor een functionele en gebruiksvriendelijke keukeninrichting. Wat is de werkdriehoek? En hoe deel je elke vierkante centimeter van je keuken nuttig in?
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!