InfoTalia Tuin
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating België
Dating
 
Gazon | Tuinieren | Constructies | Water | Planten & Bloemen | Bomen & Hagen | Tuinen | Plantengids | Moestuin
Tuin > Moestuin en Kruidentuin > Moestuin > artikeldetail
  Dieren in de tuin Oprit & Terras Zwembaden Bloemen Fruitbomen Elegante tuin   Moestuin
  Gazon Tuinhuis & Carport Vijvers Bodembedekkers Hagen Groen in de stad   Kruidentuin
  Onderhoud Omheining & Poort Vijveraanleg Grassen & Bamboe Heesters & Struiken Kindvriendelijk    
  Onkruid & plagen Veranda   Kamerplanten Naaldbomen Natuurlijke tuin    
  Snoeien Tuinmeubelen   Rotsplanten Loofbomen Sfeervolle tuin    
  Tuinkalender     Rozen Zentuinen    
        Klimplanten        
                 

Pronk- en sperziebonen in de moestuin


PRONKBONEN - SPERZIEBONEN - PRINSESSENBOON - MOESTUIN - BONEN - KWEKEN - TELEN - GROENTETUIN Bonen kan je gemakkelijk in je eigen groentetuin telen. InfoTalia leert je hoe en onder welke omstandigheden je de beste resultaten mag verwachten.
 

Vlinderbloemigen

Bonen behoren tot de familie van de Papilionaceae of Vlinderbloemenfamilie. De wetenschappelijke benamingen Phaseolus coccineus en Phaseolus vulgaris verwijzen respectievelijk naar pronkbonen en sperziebonen. Beide soorten zijn verkrijgbaar in stok- en stambonen: kunstmatige en natuurlijke klimmers zou je ze ook wel kunnen noemen. Speciale rassen van de sperzieboon leveren droogbonen, die je - zoals de naam het al zegt - kan drogen. Afhankelijk van het ras kunnen bonen meer dan twee meter hoog worden.

 

Kleurrijke bloemen 

Deze eenjarigen vormen niet alleen een lekker knapperig ingrediënt in maaltijden. Naast de smaak krijgt het oog ook wat. Zo kan je in de zomer van juni tot september genieten van witte, roze en rode trosvormige bloemen. Ook de peulen zijn erg kleurrijk: van standaard groen over geel naar paars.

 

Klimaat

Deze plant groeit van nature in Zuid-Amerika en treft men tegenwoordig ook rond de Middellandse Zee aan. Bonen doen het goed bij temperaturen tussen 15 en 30°C. Je kan ze dus ook gemakkelijk in onze streken telen. De lente, maar vooral de zomer zijn ideale seizoenen om bonen te kweken, want ze kunnen niet tegen vorst.

 

Doorlatende ondergrond

Bonen houden van een niet te zanderige ondergrond. Met zwaardere kleigrond hebben ze geen problemen. De beste optie is een goed doorlatende bodem waarin je organisch materiaal vermengt. Denk daarbij aan compost of mulch.

 

Beschut

Zaai en plant bonen op een plaats die zo’n halve dag in de volle zon ligt. Beschut ze wel tegen wind en hitte.

 

Veel water

Bonen hebben veel vocht nodig wanneer ze in bloei staan. Tijdens droge zomers moet je ze dus voldoende water geven.

 

Bemest bonen één keer, dat volstaat. Verwerk organisch materiaal door de ondergrond voor je ze zaait. Daar teren ze het hele seizoen op. Bonen kunnen namelijk net zoals andere vlinderbloemigen bacteriën in wortelknollen in symbiose onderhouden. Die bacteriën halen stikstof uit de lucht. Die stikstof hoeven ze dus niet meer te krijgen door bemestingen. Een bijkomend voordeel is dat ze meer eiwitten kunnen produceren dan andere planten. Eiwitten zijn heel belangrijk voor de groei van een plant.

 

Constant oogsten

Pronk- en sperziebonen oogst je doorlopend in het zomerseizoen. De bonen moeten jong en mals zijn, te dikke peulen zijn niet zo lekker. Pluk de rijpe boontjes daarom twee keer per week.

 

Ietwat anders is het bij droogbonen. Je kan bij dat soort wachten tot de peul helemaal rijp is. In feite is hij dan uitgedroogd aan de stengel. Je kan ze doppen en bewaren voor de winter.

 

Zaaien

Bonen kan je vermeerderen via zaad. Je kan ze rechtstreeks in koude grond zaaien vanaf het ogenblik dat de kans op vorst geweken is.

 

Hoe zit het met de plantafstand? Plant snij- en stambonen zo’n tiental centimeter uit elkaar. De tussenruimte bedraagt zo'n 60 centimeter bij tuinbonen in rijen en één meter bij stokbonen in rijen.

 

Plagen

Let op met slakken, bladluizen en witte vliegjes op je bonen! De eerste verdrijf je met slakkenkorrels, bij voorkeur milieuvriendelijke. De andere beestjes kan je besproeien met een insecticide op basis van organische vetzuren.

Smul deze zomer van zelf geteelde aardbeien
Frisse aardbeien met poedersuiker zijn een heerlijke zomerse snack. Plukverse aardbeien zijn het lekkerst, vooral als ze uit je eigen tuin komen. InfoTalia leert je hoe je ze in volle grond of in potten kweekt.
Ecologisch tuinieren: bescherm natuurlijke vijanden
In een ecologische tuin moet je trachten het gebruik van bestrijdingsmiddelen tot een absoluut minimum te beperken. Plagen ga je te lijf met natuurlijke vijanden. Idealiter bevinden deze natuurlijke vijanden zich al in je tuin. InfoTalia legt je uit hoe je deze nuttige beestjes optimaal beschermt.
Ecologisch tuinieren: vruchtwisseling
Je wil je eigen groenten op een ecologische en milieuvriendelijke wijze kweken? Een van de basisprincipes van de ecologische groentetuin is vruchtwisseling: je deelt je groentetuin in in verschillende percelen waarop je elk jaar een ander gewas teelt.
Uien kweken in je eigen groentetuin
Met een ui breng je elk gerecht extra op smaak. Het is dan ook een onmisbaar ingrediënt in de keuken. Wij leren je hoe je zaai- of plantuien kweekt in je eigen groentetuin zodat je bijna het hele jaar door van zelf geteelde uien kan genieten.
Courgette oogsten in eigen tuin
Courgettes kan je koken, bakken, smoren of vullen. Heb je zin om culinair te experimenteren met courgettes? Start dan met courgettes uit eigen tuin, je kweekt deze groente immers snel en gemakkelijk zelf.
Zelf spinazie kweken en zaaien in de tuin
Verse spinazieblaadjes kan je warm, lauw of koud bereiden. Als je zelf spinazie kweekt, is het culinaire eindresultaat lekker én ontzettend gezond. Met Infotalia's aanwijzingen kweek je heerlijke spinazie in je eigen tuin.
Rucola, raketsla, notensla... geen sla, maar een koolsoort!
Rucola is een gemakkelijk te kweken bladgroente. De pittige smaak van dit mosterdkruid is ideaal in combinatie met slasoorten. InfoTalia leert je hoe je in je eigen tuin rucola zaait, verzorgt en oogst.
Zelf pompoenen kweken in de moestuin
Pompoenen behoren tot dezelfde familie als kalebassen, pâtissons of kardinaalsmutsen, meloenen, komkommers en courgettes – de Cucurbitaceae. Ze lijken genetisch sterk op elkaar maar onderscheiden zich door hun ontelbare vormen, kleuren en maten.
Broccoli zaaien of planten in je groentetuin
Houd je van de groene Italiaanse bloemkool, beter bekend onder de naam broccoli? Je kan deze groente gemakkelijk zelf telen. InfoTalia legt je uit hoe je broccoli zaait, aanplant en bemest.
Een jaar lang je eigen prei oogsten
Wist je dat je het hele jaar door prei uit eigen tuin kan oogsten? Men maakt immers een onderscheid tussen zomer-, herfst- en winterteelt met respectievelijk zomer-, herfst- en winterprei. Hoe je deze groente succesvol kweekt, leren we je in dit artikel.
Zelf champignons telen kan!
Dacht je dat je champignons enkel in de handel kon kopen? Niets in minder waar: via minicultuur kan je gemakkelijk je eigen champignons kweken.
Asperges van eigen kweek
Wil je zelf asperges proberen te kweken in je moestuin? Met voldoende koele temperaturen en zonlicht is dat een fluitje van een cent.
Gemakkelijk zaad oogsten van groenten en fruit uit eigen tuin
Voor zaden van groente- of fruitsoorten hoef je niet noodzakelijk naar een tuincentrum, je kan ze gemakkelijk in je eigen tuin verzamelen. Wij zochten voor jou uit van welke groenten en fruit je zonder veel moeite zaad kan verzamelen en hoe je daarbij te werk gaat.
Zelf prinsessenbonen kweken in je groentetuin?
Fijne boontjes met een heerlijk zoete smaak... geen wonder dat ze prinsessenboontjes heten. Wij leggen je uit hoe je deze verfijnde bonen in je eigen tuin kan telen.
Geniet van rabarber geoogst in eigen tuin
Rabarber is een populaire meerjarige tuingroente die optimaal groeit in onze gematigde streek. De stelen van rabarber kan je in de lente en het begin van de zomer oogsten om te verwerken in tal van gerechten.
Radijsjes zaaien is kinderspel
Met hun milde, doch ietwat pittige smaak zijn rauwe radijsjes een onmisbaar ingrediënt in slaatjes. Je kan deze groente gemakkelijk zelf in je eigen tuin kweken. Wij leggen je uit hoe je te werk moet gaan en waarop je moet letten.
Sla kweken in je eigen tuin
Maak je van je broodje kaas graag een club kaas en ben je verzot op slaatjes? Probeer dan eens je eigen sla te kweken. Dat kan het hele jaar door.
Pronk- en sperziebonen in de moestuin
Bonen kan je gemakkelijk in je eigen groentetuin telen. InfoTalia leert je hoe en onder welke omstandigheden je de beste resultaten mag verwachten.
Combinatieteelt: ideale buren voor groenten en fruit
In de biologische tuinbouw maakt men sinds jaar en dag gebruik van combinatieteelt. Een teveel aan insecten bestrijdt men zonder het natuurlijk evenwicht te verstoren. Ook in je eigen tuin kan je deze principes toepassen om je gewassen te beschermen. Je groenten en fruit varen er wel bij én je hoeft niet drastisch te werk te gaan met bestrijdingsmiddelen die schadelijk zijn voor vogels, egels en huisdieren.
Boontjes kweken
Bonen kan je gemakkelijk in je eigen groentetuin telen. InfoTalia leert je hoe en onder welke omstandigheden je de beste resultaten mag verwachten.
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!