De villa Sebastian werd in het begin van de twintigste eeuw opgericht door de steenrijke Roemeen Georgius Sebastian. Hij liet in Hammamet een prachtige witte villa -met zwembad, een amfitheater en een extra verblijf voor gasten- bouwen.
Het complex dat omgeven is door een groot park doet tegenwoordig dienst als internationaal cultureel centrum. Ieder jaar gaan hier tijdens het zomerfestival (augustus) openluchtvoorstellingen door. Het is mogelijk om met een gids de verschillende vertrekken van de villa en de prachtige tuin te bewonderen.
