Vertrouwd, eigentijds en vooral verrassend. Spijckers bevindt zich op de Nieuwendam in de haven van Hoorn. Culinair genieten van de bovenste plank met een stevige Franse inslag en de nodige Oosterse mystiek. Dat levert niet alleen een heel breed smakenpalet op, maar biedt ook de nodige uitdaging om van elk gerecht iets bijzonders te maken.
