Salinas de Janibio (zoutpannen ) in El Golfo (Lanzarote)

Hier wordt op oude traditie zout gewonnen. Eerst enkel voor de lokale vissers en nu tot ver buiten de landsgrenzen. Naarmate er meer zout en minder water in een pan aanwezig is, veranderd de kleur van blauw naar wit.

Dit is zeker geen daguitstap maar als je in de buurt bent, kan je dit toch maar even meenemen als extra.