Brasserie d'Achouffe in Houffalize (Provincie Luxemburg)

Brasserie d'Achouffe is een Belgische familiale brouwerij/stokerij en taverne, opgestart in 1982, en gelegen in het Luxemburgse dorp Achouffe, onderdeel van Wibrin, een deelgemeente van Houffalize in de Ourthevallei.

Bedrijsleiders zijn de schoonbroers Pierre Gobron en Chris Bauweraerts. Het bedrijf stelt 23 mensen tewerk en heeft een capaciteit van circa 21.000hl per jaar.

In 2006 werd Brasserie d'Achouffe overgenomen door Brouwerij Duvel Moortgat, de brouwer van het succesbier Duvel.

Er wordt aangeraden om op voorhand je bezoek te reserveren.