'La ville aux 30 marchés', zo wordt Tours ook wel genoemd. Vrijwel elke dag vindt er ergens in de stad wel een marktje plaats. De grootste traditionele markt is er op zondagvoormiddag op de Place Velpeau, waar ongeveer 180 handelaars samentroepen. Op vrijdagvoormiddag is het dan weer verzamelen geblazen op de Place Saint-Paul waar zo'n 140 kraampjes staan.
Elke woensdag- en zaterdag is er én een bloemenmarkt op de Boulevard Béranger én een antiek- en vlooienmarkt op de Place de la Victoire. Eigenlijk kan je in Tours de markten eenvoudigweg niet ontwijken, tenzij je op maandag komt. Dan is het blijkbaar rustdag voor de marktkramers.
