De Belgische kok Marc Philippart maakt in restaurant Van Vlaanderen dat sinds 1994 bestaat een combinatie van klassieke Franse en experimentele keuken. Wat dacht je van rode poon met bloedworst of eendelever met spinazie? Met verse ingrediënten schept deze chef-kok ware smaaksensaties. Laat je door de kelners zeker een bijpassende wijn aanraden. Ze zijn erg behulpzaam en vriendelijk.