Wie de avond in stijl wil doorbrengen, weet dat de opera altijd een goede keuze is. In de Gentse opera krijgen operaliefhebbers bovendien de mooiste voorstellingen te zien en dit alles in een gebouw dat zelfs de meest glamoureuze galajurken zal doen verbleken. De oogverblinderde operaschouwburg aan de Kouter, moest bij zijn oprichting in de vroege negentiende eeuw dan ook het uithangbord worden voor de net verworven rijkdom van de bourgeoisie en er werden kosten noch moeite gespaard om het gebouw te verfraaien. Het resultaat is vandaag nog altijd even indrukwekkend als toen. Doordat de inspiratie voor het bouwwerk alsook een aantal medewerkers uit Frankrijk afkomstig waren, wordt de opera in Gent ook wel het 'Grand Théatre' genoemd of in de volksmond ''t Franse theater'.
