Aan de rand van het Kluisbos in de Vlaamse Ardennen timmert de familie Desimpel, samen met hun gemotiveerde medewerkers, reeds meer dan vijfendertig jaar aan het welslagen van dit buitengewoon hotel-restaurant.
Vriendelijkheid en een immer streven naar natuurlijke, eerlijke gastvrijheid kenmerken de zaal. Net zoals de keuken constante kwaliteit en verse producten hoog in het vaandel draagt. Dit alles in een verzorgd, gezellig, Bourgondisch kader.
