Macarons zijn niet langer hopeloos ouderwets. Bij Ladurée zijn het stijlvolle lekkernijen verkrijgbaar in allerlei verleidelijke smaken. Probeer eens de rozenblaadjesmacarons, speciaal gecreërd voor de opnamen van Marie Antoinette van Sofia Coppola.
Louis Ernest Ladurée opende in 1862 de deuren van zijn patisserie in de Rue Royale vlakbij la Madeleine. Tot vandaag is het een paradijs voor zoetekauwen. Het uitstalraam alleen al is een lust voor het oog.
