InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating België
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Wijn > Wijn kopen > Artikeldetail  
logo logo logo
logo logo logo
Wijn kopen in een wijnwinkel of wijnspeciaalzaak

WIJN - KOPEN - WIJNSPECIAALZAAK - WIJNHANDELAAR - AANKOOPTIPS - DEGUSTATIE
Wijnen vind je in alle supermarkten, groot of klein. Waarom zou je dan nog wijn kopen in een wijnwinkel of wijnspeciaalzaak? Toch bieden dergelijke detailhandelaren tal van voordelen voor echte wijnliefhebbers.
 

 

Wijnwinkel versus wijnspeciaalzaak
Bij detailhandelaren die gespecialiseerd zijn in wijnen maakt men een onderscheid tussen wijnwinkels en wijnspeciaalzaken. Wat is precies het verschil tussen deze types wijnhandelaars?

Wijn kopen in een wijnwinkel
In een wijnwinkel kan je alleen terecht voor de aankoop van allerhande wijnen. Allerlei accessoires die van pas komen bij het degusteren van wijnen vindt men er niet. De nadruk ligt dus enkel en alleen op de alcoholische drank die men bereid uit gegist druivensap.

Wanneer ga je best naar een wijnwinkel? Een wijnwinkel biedt de wijnliefhebber een buitengewoon grote keuze aan wijnen. Tal van wijnen vind je er gerangschikt volgens het land of de streek naar keuze. Daarnaast scheidt men witte, rode, mousserende en dessertwijnen van elkaar. Als je dat wil, loodst de wijnhandelaar je vlekkeloos door deze wijnjungle met professionele raad en advies.

Ben je op zoek naar kwaliteitswijn in grote hoeveelheden? Vooraan in een wijnwinkel vind je doorgaans de speciale aanbiedingen in grote kartonverpakkingen. Zit jouw smaak er niet tussen? Als je ettelijke flessen wijn tegelijkertijd koopt, kan je ook proberen te onderhandelen over de prijs. Misschien zit er wel een extra fles in?

Ben je een echte wijnkenner en kan je ten volle genieten van een bijzondere kwaliteitswijn? Een goede wijnwinkel heeft ook een speciaal geacclimatiseerde hoek voor de betere, bijzondere en duurdere wijnen.

Ten slotte kan je in een wijnwinkel ook terecht voor een gekoelde fles wijn. Die komt van pas als je meteen een fris flesje wijn wil kraken, al moeten we er wel bij vermelden dat een zelf gekoelde fles doorgaans beter smaakt dan in de winkel gekoelde wijnen die meestal te koud bewaard worden. 

Wijn kopen in een wijnspeciaalzaak
In een wijnspeciaalzaak biedt men naast een uitgebreide collectie wijnen allerlei voorwerpen aan die met wijn geassocieerd kunnen worden, hetzij functioneel, hetzij accessoir. Soms biedt de speciaalzaak ook delicate hapjes aan om de wijnen te vergezellen. Ook boeken over wijn krijgen er meestal een plaatsje.

Een greep uit het aanbod van wijnspeciaalzaken: wijnglazen, kurkentrekkers, wijnschenkers, wijnkoelers, wijnkaraffen, decanteersets, vacuümstoppen, sommeliersmessen, wijnthermometers,...

Waarom geef je de voorkeur aan een wijnspeciaalzaak? De zaakvoerder, alsook een of enkele personeelsleden, zijn wijnexperten zodat ze je uitgebreid kunnen informeren over hun uitgebreide aanbod wijnen. Hoe smaakt de wijn? Bij welke gerechten past hij? Enzovoort.

Daarnaast is de wijnspeciaalzaak een droom voor wijnhobbyisten. Zowel de begeleidende hapjes als de uitgebreide keuze in wijnbenodigdheden en –accessoires zullen hen vast en zeker kunnen bekoren.

Goede wijnwinkel of wijnspeciaalzaak selecteren
De ene speciaalzaak is de andere niet. Aan jou om een goede wijnwinkel of wijnspeciaalzaak in je buurt te kiezen. Dat doe je aan de hand van de volgende criteria:

Prijs – Afhankelijk van je eigen wijnkennis kies je voor scherpere prijzen dan wel betere adviezen. Als beginner kan je best naar een gespecialiseerde wijnhandelaar gaan die je goed kan helpen bij je wijnkeuze. Later, als je zelf over meer wijnkennis beschikt, kan je de voorkeur geven aan goedkopere wijnhandelaren, al blijven goede omstandigheden bij het opslaan en bewaren van wijnen een must.

Uitgebreide keuze – Hoe zit het met het aanbod wijnen en meer bepaald het aantal wijnen dat aansluit bij jouw wijnsmaak?

Expertise – Ga je naar een wijnwinkel of wijnspeciaalzaak, dan mag je zeker en vast verwachten dat de zaakvoerder een wijnkenner is met de nodige expertise over wijnen in het algemeen en in het bijzonder. Stel gerust vragen om de wijnkennis van de winkelbediende te toetsen? Ga na of hij bereid is je te informeren én of hij je de juiste informatie verschaft. Persoonlijke ervaring met wijnen geniet de voorkeur boven kennis ‘uit de boekjes’.

Service – Een goede service is een must voor een goede wijnwinkel of wijnspeciaalzaak. Het personeel moet je een reeks goede wijnen aan kunnen reiken die passen bij je smaak. Bovendien biedt een kwaliteitsvolle wijnhandelaar ook een goede dienstverlening zoals het terugbetalen van bedorven wijn of wijn met een kurksmaak.

Bewaaromstandigheden – Wijnen moeten in de opperbeste omstandigheden bewaard worden. Ga na of dat bij jouw wijnhandelaar het geval is. Vooral warme hoeken wijzen erop dat de omstandigheden niet je dat zijn. Ideaal is een gecontroleerd klimaatsysteem.

Volgend artikel
Wijn kopen bij de wijnboer

 


Lees ook onderstaande artikels:
Wijn kopen in een wijnwinkel of wijnspeciaalzaak
Wijn kopen bij de wijnboer


Forum
Klik hier om naar ons forum te gaan.
  Boodschap van onze adverteerders
 
logo
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!