|
| Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten.
Klik hier om lid
te worden of in
te loggen |
|
| |
| Ingrediënten: |
Voor de saus :
1 onbehandelde sinaasappel
250 gr poedersuiker
4 eetlepels sinaasappellikeur
Voor de fruitsalade :
1 honingmeloen
500 gr verse lychees of 1 blik (580 gr)
4 kiwi's
300 gr ananas
8 aardbeien |
|
| Bereidingswijze: |
Was de sinaasappel, rasp de schil en pers het sap eruit.
Laat de poedersuiker in een pannetje karameliseren en neem het dan van het vuur.
Giet het sinaasappelsap heel voorzichtig bij de suiker, voeg er de geraspte schil bij, roer de saus glad en laat deze afkoelen.
Schil de meloen, snij die doormidden en verwijder de pitjes.
Snij beide helften in vier stukken en dan in plakjes.
Schil de lychees en haal de pitten eruit.
Schil de kiwi's en snij ze in plakjes.
Schil de ananas en haal de harde kern eruit.
Snij het vruchtvlees in plakken van 1 cm dik en snij die in vier stukken.
Was de aardbeien, haal de kroontjes eraf en snij de vruchten doormidden.
Schik het fruit op dessertbordjes.
Meng de saus met de sinaasappellikeur en giet de saus over het fruit. |
|
| Aantal raadplegingen: 3064 |
Culinair
Hosting by COMBELL | InfoTalia |
Privacy Policy |
Disclaimer |
Français
Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.
Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids
Welke
kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt?
Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo
op.