recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Aļoli
4 personen

20 minuten

Franse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Klop de eidooiers in een kom of (makkelijker) mix ze in een blender. Voeg de citroensap toe tot alles gemengd is. Voeg dan druppelgewijs de olie toe tot een homogene massa ontstaat.



Pureer de knoflook met het zout en voeg de massa aan de 'mayonaise' toe. Proef en breng op smaak met wat zout, peper en (eventueel) nog wat citroensap.
ingredienten
4 knoflookteentjes
0.5 theelepel zeezout
2 eidooiers
2 eetlepels citroensap
1.5 deciliter Olijfolie
verse peper
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding