recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Preisoep
4 personen

30 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Was de preien en snijd ze klein.

Kook de bouillon en voeg de prei toe. Laat het net zolang koken, totdat de prei helemaal zacht is geworden.

Pureer de soep.

Smelt de vloeibare margarine en voeg de bloem toe. Laat dit ongeveer een minuutje garen.

Voeg de soep en het boter/bloem-mengsel samen. Laat het koken, zodat de soep gaat binden.

Voeg dan de roomkaas toe en laat die al roerende oplossen.



Breng op smaak met zout, peper en wat witte wijn.
ingredienten
3 stevige preistengels
1 liter Tuinkruidenbouillon
1 eetlepel bloem
150 gram smeerkaas (Boursin) Ail & Fines Herbes
peper en zout naar smaak
2 eetlepels droge witte wijn
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding