InfoTalia Culinair
  Lastminutes
VACATURES
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Kiwi-grapefruitsalade met garnalen  
logo logo logo
logo logo logo
We zoeken nieuwe helden! Enkel vacatures volgens je eigen voorkeur >
Kiwi-grapefruitsalade met garnalen
Keuken: Belgische keuken
Bereidingstijd: 20 minuten
Aantal personen: 4
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
0.5 deciliter slagroom
2.5 eetlepel Ketchup
druppels tabasco (enkele)
2 eetlepels whisky
1 theelepel citroensap
snufje zout
1.5 deciliter Mayonaise
0.5 liter water
zout
8 Chinese garnalen
2 kleine rode grapefruits
4 kiwi's
0.5 krop ijsbergsla
Bereidingswijze:
Klop voor een cocktailsaus de slagroom bijna stijf. Meng dit samen met de tomatenketchup, de tabasco, de whisky of cognac, het citroensap en wat zout. Roer dit door de mayonaise.
Breng in een pan het water met zout aan de kook. Leg er de Chinese garnalen of gamba's in en kook deze in ca. 4 minuten gaar. Laat ze afkoelen en pel ze. Snijd de garnalen in schuine plakjes.
Schil de grapefruits en schil er ook het wit af.
Snijd tussen de vliezen de partjes los en wip ze eruit.
Schil de kiwi's en snijd ze in plakjes.
Snijd de ijsbergsla in reepjes en leg deze op 4 bordjes. Verdeel er de grapefruitpartjes, de kiwiplakjes en de garnalen over. Giet er een deel van de cocktailsaus over.
Serveer de rest van de saus apart.
Aantal raadplegingen: 13854
AVEVE: Start to Bake

Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.

Klik hier voor meer info
 
Word nu gratis lid van InfoTalia!

Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids

Klik hier voor meer info
 
Kruidenwijzer
Welke kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt? Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo op.
Kruidenwijzer
  Boodschap van onze adverteerders
 
Vacatures dicht bij huis
uitzendconsulent
Paal
medewerker milieu - 50%
Diepenbeek
project manager
Schoten
administratief site assistent - waaslandhaven
Kallo
sportmarketeer
Genk
Vacatures dicht bij huis >
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!