InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating België
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Scampi's op spaanse wijze  
logo logo logo
logo logo logo
Scampi's op spaanse wijze
Keuken: Spaanse keuken
Bereidingstijd: 40 minuten
Aantal personen: 2
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
500 gr verse of diepgevroren scampistaarten
50 gr fijngesneden sjalotjes, 3 teentjes look
1 blikje tomatenpuree
¼ liter room
2 middelgrote tomaten
scheutje sherry
50 gr boter
wat sterke paprika en curry, peper en zout naar smaak toevoegen

De scampi’s pellen. De tomaten pellen en ontpitten, alleen het vruchtvlees gebruiken.
Look en sjalotjes pellen.
Bereidingswijze:
De boter bruinen op een middelmatig vuurtje.
Sjalotjes toevoegen.
Tenen look persen en toevoegen.
Lichtjes bruinen en dan de scampi’s toevoegen.
Scheutje sherry toevoegen.
Kruiden met curry, paprika, zout en veel peper.
De tomaten toevoegen en drie koffielepels tomatenpuree.
Goed roeren en zachtjes laten sudderen.
Als het zaakje goed doorkookt de room toevoegen, proeven en desgewenst wat suiker bijvoegen. Je kan dit gerecht verfijnen met groene en rode pepers en er een slaatje bij opdienen.

De scampi’s opdienen met stokbrood of ongepelde rijst en een glas koele witte wijn!
Aantal raadplegingen: 98636
AVEVE: Start to Bake

Zelfgebakken brood smaakt dubbel zo lekker. Ontdek met Start to Bake hoe praktisch brood bakken kan zijn.

Klik hier voor meer info
 
Word nu gratis lid van InfoTalia!

Met meer dan 3.500 artikels, 4.000 reisbestemmingen, 3.000 recepten en volledige bouwgids

Klik hier voor meer info
 
Kruidenwijzer
Welke kruiden kan jegebruiken bij welk gerecht of ingrediënt? Via de eenvoudige kruidenwijzer van InfoTalia, los je dit zo op.
Kruidenwijzer
  Boodschap van onze adverteerders
 
Vacatures dicht bij huis
administratief medewerker
Gent
administratief medewerker energieleveringen - facturatie kortrijk
Kortrijk
kassamedewerker
teamverantwoordelijke
Gent
magazijnier
Bilzen
Vacatures dicht bij huis >
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!