bereidingswijze
Giet de azijn, de witte en de gekookte wijn in een grote schotel.
Gooi er de geplette knoflook bij en kruid.
Laat de tonijn hierin 2 uur marineren
Bak de vis 35 minuten in een voorverwarmde oven op 210°C en draai hem halverwege even om.
Giet er op het einde van de baktijd de marinade bij en laat de tonijn nog 5 minuten verder bakken.
