bereidingswijze
doe de oliën fijn geperste knoflook, kruiden en specerijen in een overschotel of bak blik en meng dit goed doorelkaar.
Halveer de vleugels en meng ze door de kruiden mengsel, doe nu ook de paprika, ui en tomaat er door en meng alles goed door elkaar.
snijd de aardappels (ook heel lekker met schil) in plakjes en verdeel deze over de schaal samen met de doperwten.
Giet het water langs de rand in de schaal tot het half onder zit (niet te veel water gebruiken!)
Doe de schaal in de oven op 150 graden en laat het zo`n 40 min goed gaar bakken.
