InfoTalia Culinair
  Lastminutes
VACATURES
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Recepten > Duifjes in rode wijn  
logo logo logo
logo logo logo
We zoeken nieuwe helden! Enkel vacatures volgens je eigen voorkeur >
Duifjes in rode wijn
Keuken: Franse keuken
Bereidingstijd: 90 minuten
Aantal personen: 2
Enkel leden kunnen dit recept toevoegen bij hun favorieten. Klik hier om lid te worden of in te loggen
Ingrediënten:
2 duiven
Peper en zout
Paprikapoeder
1 el olie
15 gr boter
2 wortels in plakjes
175 gr kleine uitjes, geschild
1 stengel selder in plakjes
2 el bloem
2 de kippenbouillon
5 el rode wijn
60 gr champignons in partjes
60 gr tuinbonen
1 el gehakte gemengde kruiden
Bereidingswijze:
kruid de duiven van binnen met peper, zout en paprikapoeder.
Verhit de olie in een braadpan. Voeg de boter toe. Als de boter schuimt, leg de duiven in de pan.
Bak de duiven langs alle kanten goudbruin. Haal ze dan uit de pan.
doe de selder, de wortel en de uitjes in de pan en bak ongeveer 5 minuten.
voeg al roerend de bloem toe.
giet de bouillon en de wijn erbij. Breng aan de kook en roer tot het mengsel bindt.
doe de duiven (en eventueel vrijgekomen vocht) weer in de pan.
Laat gedeeltelijk afgedekt 25 minuten sudderen.
voeg de champignons en tuinbonen toe en laat nog 20 minuten sudderen.
schep het overtollige vet van de saus en bestrooi met de gehakte kruiden.
Aantal raadplegingen: 20079
WorkTalia vacatures
Op zoek naar een job die bij je past?.
WorkTalia vacatures
 
Test jezelf
Leuke testjes om je karakter en kennis te testen
test jezelf
 
Sector en Jobs
Lees alles over je sector, beroep of functie
sector en jobs
   
Vacatures dicht bij huis
accountmanager - verpakking & verpakkingsmachines
Antwerpen
market manager
inspecteur primaire sector - veeteelt regio limburg
Liège
customer service medewerker logistieke sector
Oudsbergen
operator extrusie
Tielt
Vacatures dicht bij huis >
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!