bereidingswijze
Maak het ijs fijn (doe de blokjes in een keukenhanddoek en verbrijzel ze met de deegrol).
Doe ze in 4 cocktailglazen, die u in de diepvriezer plaatst.
Schil de kiwi's en de limoen, snij ze in blokjes en maak ze fijn;
Meng de poedersuiker, de kokosmelk en de witte rum en giet alles over het ijs.
Versier met wat schijfjes kiwi en dien onmiddelijk op.
